10 mars 2010
Velouté de blettes
Une recette de soupe toute simple mais tellement appréciable quand l'hiver est interminable! Le vert d'une botte de blettesHuile d'olive1 bouillon cube1 c à s de purée d'amandes1 pincée de ras-el-hanout Faire cuire les feuilles de blettes à l'étouffée....